পণ্য বিবরণ
পানীয় উৎপাদনে, এটি প্রাথমিকভাবে পেস্টুরাইজেশন, কুলিং, হিটিং, ডিলিউশন এবং তাপ পুনরুদ্ধারের মতো মূল প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহৃত হয়। নিম্নলিখিত এই ক্ষেত্রে তার অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি বিশদ বিশ্লেষণ:
1. মূল প্রক্রিয়া অ্যাপ্লিকেশন
ক পাস্তুরাইজেশন
প্রয়োগের পরিস্থিতি: তরল পানীয় যেমন দুধ, ফলের রস এবং বিয়ারের জীবাণুমুক্তকরণ।
সুবিধা:
দক্ষ তাপ স্থানান্তর: অশান্ত প্রবাহ ব্যবহার করে (ব্যাফেলসের মাধ্যমে অর্জিত), এটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তরল তাপমাত্রাকে 71-73 ডিগ্রিতে বাড়াতে পারে এবং 15 সেকেন্ডের জন্য এটি বজায় রাখতে পারে, তারপরে দ্রুত শীতল হয়। এই "তাত্ক্ষণিক জীবাণুমুক্তকরণ" পানীয়ের গন্ধ এবং পুষ্টির উপাদানগুলিকে সর্বাধিক সংরক্ষণ করে।
স্বাস্থ্যকর নিরাপত্তা: প্লেট এবং রাবার গ্যাসকেটের সিল করা কাঠামো (শেল-এবং-টিউব হিট এক্সচেঞ্জারগুলিতে ঢালাই করা জয়েন্টের তুলনায়) পরিষ্কার করা সহজ, মৃত অঞ্চল এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি হ্রাস করে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান মেনে চলে।
গরম ট্যাগ: পানীয় উত্পাদনের জন্য প্লেট এবং শেল হিট এক্সচেঞ্জার, পানীয় উত্পাদনকারী, সরবরাহকারী, কারখানার জন্য চায়না প্লেট এবং শেল হিট এক্সচেঞ্জার